“二月二，龍擡頭”這是古人(rén)仰望蒼穹捕獲的浪漫與神奇。我國古人(rén)為(wèi)觀測天象，把天球赤道(dào)和(hé)黃道(dào)一帶的恒星分成二十八個(gè)星組，稱為(wèi)二十八宿。二十八宿中，每七宿為(wèi)一組：東方為(wèi)蒼龍，南方為(wèi)朱雀，西方為(wèi)白虎，北方為(wèi)玄武。

東方蒼龍包含了角、亢、氐、房(fáng)、心、尾、箕七宿，生(shēng)動地勾勒出一條龍的形象：角宿作(zuò)龍頭，亢宿為(wèi)脖頸，氐宿為(wèi)胸膛，房(fáng)宿為(wèi)龍腹，心宿是龍身，尾宿和(hé)箕宿共同代表龍尾。“龍擡頭”反映的就是角宿從東方地平線升起的形象，像是“龍頭”擡了起來(lái)。

民間(jiān)習俗認為(wèi)，二月初二這天面朝東方深吸5口氣，這就是“采龍氣”。象征着吸走了福氣、财氣、運氣、喜氣和(hé)人(rén)氣，寓意着一整年福氣滿滿，财氣旺旺，好運連連，喜氣盈盈，人(rén)氣足足。

薄如蟬翼的春卷皮就像龍的鱗片，因此稱為(wèi)“吃(chī)龍鱗”。

細長的面條形似龍的胡須，順心又順意，代表“吃(chī)龍須”。

餃子的形狀酷似耳朵，因此在這天吃(chī)餃子也叫“咬龍耳”。

白肉黑(hēi)核的桂圓，這天享用稱為(wèi)“吃(chī)龍眼”。

二月初二這天的雞蛋叫“龍蛋”哦，“吃(chī)龍蛋”，聰明(míng)伶俐個(gè)個(gè)贊。

油鍋中翻滾的油條就像一條金黃的長龍在翻江倒海，在這天吃(chī)上(shàng)一根，叫做(zuò)“啃龍骨”。

“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時(shí)生(shēng)。輕衫細馬春年少(shǎo)，十字津頭一字行(xíng)。”人(rén)們在和(hé)煦的陽光下，吸龍氣，剪龍頭，吃(chī)龍食，賞春花(huā)，迎春風，彼此許下美好的祝願：願祥龍帶來(lái)風調雨順，帶來(lái)吉祥豐收。春天來(lái)了，一年都有(yǒu)好盼頭！